di ROSITA SPINOZZI –
ACQUAVIVA PICENA – Proseguono le serate di arte culinaria organizzate dall’associazione Palio del Duca, per definire il menu del Banchetto Medievale che si svilupperà nella prima domenica di agosto in Fortezza, nell’ambito della rievocazione storica Sponsalia. Per la serata dedicata all’umido e allo spezzatino, la seconda in programma per il 2018, l’associazione ha scelto l’agriturismo “Tenuta Sol Alto” di Nicoletta Sgariglia in Contada Vallone di Monsampolo del Tronto. Per l’occasione i commensali hanno degustato un menù d’altri tempi, ricco di prelibatezze nostrane a base di carni di maiale e manzo cotte in umido dalla cuoca Naimera. Immancabile e assai apprezzato il coniglio alla ‘ngip-‘ngiap, il cui nome onomatopeico deriva probabilmente dal suono del coltello che taglia la pietanza a pezzetti.
Il presidente Nello Gaetani ha ricordato le altre serate programmate a cadenza mensile: la prossima, “Serata Selvaggia”, si terrà giovedì 22 marzo alla “Dimora di Bacco” di Emidio Mistretta, il ristorante catering che anche per il 2018 sarà protagonista della serata di domenica 5 agosto, in occasione del Banchetto Nuziale Medievale di Sponsalia.
Il presidente Gaetani ha inoltre comunicato che è iniziato il corso dei tamburini per il Palio dei Bambini, tenuto dal maestro Giulio Spinozzi.Il corso è totalmente gratuito grazie ai numerosi sponsor, tra cui la Banca del Piceno e Cantine Moncaro. Inserito nel progetto POF degli Istituti Scolastici di Acquaviva, Monsampolo e Monteprandone, l’iniziativa coinvolge oltre 260 ragazzi della scuola materna e primaria di Acquaviva Picena, primaria classe IV e V di Monsampolo e primaria classe V di Monteprandone, mentre ai ragazzi della scuola secondaria è stato chiesto di realizzare il bozzetto per il Drappo del Palio dei Bambini, in programma giovedì 25 maggio.
Martedì 6 marzo, in occasione dell’Assemblea ordinaria, il consiglio direttivo – in presenza dei docenti, la responsabile del progetto Rita Bartolomei e i responsabili dei genitori – sceglierà il bozzetto per realizzare il Drappo per la XV edizione. Il progetto si avvale del patrocinio della Provincia di Ascoli Piceno Medaglia d’oro al valor militare per attività partigiane, la compartecipazione e il patrocinio del Comune di Acquaviva Picena, Monsampolo del Tronto e Monteprandone.
