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Sabato 19 e domenica 20 maggio numerosi biologi nutrizionisti presteranno gratuitamente la loro opera professionale all’interno di stand organizzati in più studi di consulenza, situati lungo viale Secondo Moretti –
SAN BENEDETTO DEL TRONTO – Il sovrappeso e l’obesità, soprattutto quella addominale, sono i fattori che si sono dimostrati associati a un maggior rischio di malattie infiammatorie croniche. Da qui l’importanza di mantenere un corretto stile di vita a tutte le età, e garantire un’educazione alimentare diffusa. Al fine di prevenire l’insorgenza di patologie, è necessario ridurre l’assunzione quotidiana dei cibi fortemente calorici, quindi gli alimenti molto ricchi di grassi e di zuccheri che possono favorirla. Secondo i dati dell’Organizzazione mondiale della sanità, in Europa l’86% dei decessi e il 77% della perdita di anni di vita in buona salute sono provocati da patologie croniche (malattie cardiovascolari, tumori, diabete mellito, malattie respiratorie croniche, problemi di salute mentale e disturbi muscolo scheletrici). In questo quadro si inserisce il progetto della “Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista” che, nella sua quinta edizione, vedrà schierati sabato 19 e domenica 20 maggio numerosi biologi nutrizionisti che presteranno volontariamente e gratuitamente la loro opera professionale all’interno di stand organizzati in più studi di consulenza, situati lungo viale Secondo Moretti. Saranno effettuate, a chi ne farà richiesta, interviste alimentari e sullo stile di vita, valutazioni antropometriche e dello stato nutrizionale. Questi dati, elaborati da Enpab, l’Ente di previdenza dei Biologi, e dall’Università di Roma Tor Vergata saranno utilizzati come campione sugli stili di vita in Italia. La Giornata ha l’obiettivo di educare a un corretto stile alimentare sensibilizzando il cittadino sulla necessità di un’alimentazione varia, sana e bilanciata e informandolo dei rischi di un’alimentazione non corretta. Contestualmente promuove l’abitudine a una costante attività fisica a tutte le età, e mira a rimuovere radicate abitudini non salutari. Per info sulle piazze e sul progetto consultare www.giornatanazionalebiologonutrizionista.it
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