di REDAZIONE –
SPINETOLI – Una giornata speciale, tra opere d’arte, saloni stupendi e la meraviglia delle cucine del Quirinale. È quella che hanno trascorso i ragazzi della Locanda Centimetro Zero di Pagliare del Tronto che, questa mattina, hanno avuto il privilegio di visitare la “casa” del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella. «Avevamo inoltrato richiesta qualche mese fa – racconta Emidio Mandozzi, responsabile della Locanda del Terzo Settore, il ristorante sociale che impiega giovani con disabilità intellettive – e a fine maggio è arrivato l’invito. È stata un’esperienza bellissima per tutti. I ragazzi hanno seguito con molta attenzione la visita guidata facendo foto e domande alla nostra guida». Grazie a un piccolo autobus messo a disposizione per l’occasione dalla Start, la carovana è partita alle prime luci del giorno pronta ad affrontare il bollino rosso e le altissime temperature previste nella capitale.
Insieme all’entusiasmo e alla voglia di conoscere gli chef che ogni giorno cucinano per il nostro Presidente, i ragazzi della Locanda hanno caricato sul bus anche una delle loro sedie speciali, decorata a mano con i colori della bandiera italiana e dedicata al Capo dello Stato. Il dono, accompagnato da una lettera scritta dai giovani impegnati nel ristorante sociale è stato consegnato al Presidente. «Abbiamo trascorso ore entusiasmanti decorando quella seggiola. – racconta Roberta D’Emidio, responsabile del progetto sociale realizzato insieme alla Fondazione Carisap – Non capita tutti i giorni di dipingere una sedia destinata al nostro Presidente».
Terminata la visita al Palazzo, i ragazzi sono stati accompagnati nelle cucine del Quirinale dove hanno visto come si preparano i pasti destinati al Capo dello Stato e agli ospiti internazionali che ogni giorno frequentano il Palazzo. Gli chef Fabrizio Boca e Luca Frezza dopo una bella foto di gruppo hanno portato la carovana a visitare i vari reparti spiegando che in quelle cucine si preparano tutti i pasti del Presidente, compresi quelli consumati durante i suoi viaggi aerei.
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