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GIULIANOVA – È stato presentato a Giulianova presso la Sala Buozzi il progetto “Potenziamento delle capacità promozionali delle imprese ittiche”, a titolarità del Flag Costa Blu, redatto dal Prof.Alberto Felici dell’Università di Camerino e finanziato dal Masaf (Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste) nell’ambito del Programma Nazionale Triennale della Pesca e dell’Acquacoltura 2022-2024, annualità 2023. Numerosi gli stakeholder che in questa fase iniziale del progetto hanno plaudito all’iniziativa, che ha visto una sinergia d’intenti tra il presidente del Flag Nino Bertoni ed il prof. Alberto Felici.
«Il progetto – afferma Alberto Felici – si concentra sul pieno coinvolgimento dei produttori ittici dei sette comuni del Flag Costa Blu (Silvi, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Giulianova, Tortoreto, Alba Adriatica e Martinsicuro) per la condivisione dei dati scientifici di Unicam al fine di incentivare produzioni ittiche di qualità e recuperare la fiducia del consumatore, passando per la creazione di rapporti e sinergie a livello territoriale. Il progetto vuole incentivare la nascita di partenariati, facendo conoscere le possibilità date dall’internazionalizzazione e dai contratti di filiera, implementando le competenze degli imprenditori nella promozione, comunicazione e marketing dei loro prodotti e contrastando nel contempo la vulnerabilità delle imprese».
Bertoni ha evidenziato l’importanza del prodotto ittico locale: «Le multinazionali stanno facendo propaganda per dimostrare che il loro pescato è ecosostenibile, mentre il nostro è a forte impatto ambientale. Ma non è così, perché anche chi pesca nell’oceano utilizza il sistema dello strascico: i pescatori locali vengono quindi quasi criminalizzati e i consumatori vengono convinti attraverso informazioni distorte. Si tende quindi a pubblicizzare il prodotto d’allevamento, che è ricco di antibiotici, a discapito del nostro pescato fresco, fonte di Omega 3». Nel corso dell’incontro sono state presentate e dettagliate le attività previste per i prossimi mesi, che saranno rivolte ai vari attori delle filiere ittiche del Flag, iniziative che saranno realizzate con il coinvolgimento di professionisti a livello nazionale e internazionale.
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